かにシュウマイ入りトマトスープ

かにシュウマイ入りトマトスープの完成写真 トマトスープにかにシュウマイを入れました。トマトスープはトマトジュースで作るので簡単にこってり仕上がります。

材料(3人分)

トマトジュース(250g)
1本
100cc
にんじん
1本
キャベツ
3枚
コンソメ
小1
にんにく油
5滴
  • 1

    トマトスープを作るのに、トマトジュースを使います。

  • 2

    にんじんを細切りにして500wで1分チンする。

  • 3

    キャベツを細かく切る。

  • 4

    鍋にトマトジュース、水を入れ一煮立ちさせる。

  • 5

    一煮立ちさせたらキャベツ、にんじんを入れ混ぜる。

  • 6

    かにシュウマイをパッケージ通りチンする。半分に切る。

  • 7

    キャベツがしんなりしたらコンソメ、にんにく油を入れ混ぜる。更に6を入れ軽く混ぜる。

  • 8

    お皿に盛り出来上がり。

上手に作るコツ

トマトジュースは好みのトマトジュースで作って下さい。

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  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 市販のトルティーヤ, レタス, トマト, チーズ, マヨネーズ

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  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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