「大きな大きな焼きおにぎり」と残り物の刺身でつくれる鯛茶漬け。「大きな大きな焼きおにぎり」に味がしっかりついているので、しょうゆを加えずに仕上げます。小ねぎをたっぷりと加えていただきましょう。
「大きな大きな焼きおにぎり」は表示の通りあたため、器に入れます。
だし汁を煮立て、塩を加えます。
刺身にかつおぶしをまぶし、「大きな大きな焼きおにぎり」の上に盛り付けます。
（3）に熱々の（2）を注ぎ、小口切りにした小ねぎを散らします。
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「大きな大きな焼きおにぎり」と残り物の刺身でつくれる鯛茶漬け。「大きな大きな焼きおにぎり」に味がしっかりついているので、しょうゆを加えずに仕上げます。小ねぎをたっぷりと加えていただきましょう。
