海鮮火鍋

海鮮火鍋の完成写真 シーフードミックスを加えた、海鮮火鍋です。
一袋にいか、えび、あさりの3種類が入っているのでとても食べ応えがあります。
美味しいですよ!

使用する冷凍食品

シーフードミックス
1袋

材料(3-4人分)

市販の火鍋スープを水で希釈したもの
2L
豆苗
1袋
長ネギ
1本
にんじん
1本
茹でたけのこ
小1個
茹でたうずらの卵
3-4個
豆腐(絹ごしを使用)
150g
春雨
30g
牛バラ肉薄切り
200g
  • 1

    シーフードミックスは表示の通り流水で解凍する。

    豆苗は5cmに切る。
    長ネギはななめ切りにする。
    にんじんは薄切りにする。
    たけのこは繊維を断つように、食べやすい大きさに切る。
    豆腐は一口大に切る。

  • 2

    鍋に火鍋スープを入れる。

  • 3

    ①の野菜、豆腐、春雨、うずらの卵を加え中火にかける。

  • 4

    沸騰したらシーフードミックス、牛バラ肉を加え3分煮る。

  • 5

    完成!

上手に作るコツ

火加減に気をつける。

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  • 材料
  • 白菜, キクラゲ, 水, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 片栗粉, ごま油

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  • 材料
  • ゆで卵, マヨネーズ, ケチャップ, レタス, ブラックペッパー, チリペッパー

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  • 材料
  • 丸パン, シュレッドチーズ, マヨネーズ, コンソメ顆粒, パセリ

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  • 材料
  • 水, 梅干し, ネギ, ポン酢, もやし, ごま, ラー油

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  • 材料
  • マヨネーズ, オイスターソース
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