ちくわの磯辺揚げのチャーハン 具に「ちくわの磯辺揚げ」を使用。サクサクの食感とあおさの香りがほどよいアクセント。 2 人分 材料： ごはん, 長ねぎ, 白ごま, ごま油, 塩, こしょう, しょうゆ, 焼のり, 作り方： 「ちくわの磯辺揚げ」は電子レンジであたため、約1cm角に切ります。 , 長ねぎは粗みじんに切ります。 , フライパンにごま油を熱し、長ねぎ・ごはんの順に加えて強火で炒めます。塩・こしょうで味をととのえながら、白ごま・（1）を加え、しょうゆを鍋肌から回し入れてひと混ぜします。 , 器に盛り、焼のりを手でもんで散らします。 ,

ちくわの磯辺揚げのチャーハン

具に「ちくわの磯辺揚げ」を使用。サクサクの食感とあおさの香りがほどよいアクセント。

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材料（2人分）

ごはん
茶碗2杯分
長ねぎ
1/2本
白ごま
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
塩
小さじ1/3
こしょう
少々
しょうゆ
小さじ1
焼のり
1/2枚

  • 1

    「ちくわの磯辺揚げ」は電子レンジであたため、約1cm角に切ります。

  • 2

    長ねぎは粗みじんに切ります。

  • 3

    フライパンにごま油を熱し、長ねぎ・ごはんの順に加えて強火で炒めます。塩・こしょうで味をととのえながら、白ごま・（1）を加え、しょうゆを鍋肌から回し入れてひと混ぜします。

  • 4

    器に盛り、焼のりを手でもんで散らします。

上手に作るコツ

•しょうゆはごはんに直接かけずに鍋肌に回し入れると、香ばしさがアップします。

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