パン耳に甘酸っぱいミックスベリーを混ぜて、フライパンで焼いた素朴な甘さのケーキです。美味しいですよ！
ミックスベリーは自然解凍する。
パン耳を1cm角にちぎる。
卵、牛乳、砂糖をよく混ぜる。 パン耳を浸し30分置いておく。
ミックスベリーを加える。 弱火に熱したフライパンにバターをひき、③を流し入れる。
フタをし10分焼く。
生地をすべらしお皿にのせる。 焼けてない上面を下に、フライパンに戻す。
再度フタをして5分焼く。
お皿にうつし、茶こしで粉糖をふる。
はちみつをかけたら完成！
火加減に気をつける。
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