甘酢肉団子の酢豚風

甘酢肉団子の酢豚風の完成写真 おうち居酒屋♪ふっくら大粒の甘酢肉団子と葉にんにくを合わせて、酢豚風のたれに和えたお惣菜です。美味しいですよ!

材料(1人分)

葉にんにく
1本
にんじん
1cm
ケチャップ
大さじ1
ポン酢
大さじ1
鶏がらスープ顆粒
小さじ1/2
水
100ml
水溶き片栗粉
適量
油
適量
きざみ青ネギ
少々
  • 1

    肉団子は表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    にんじんは細切にする。
    葉にんにくはななめ切りにする。

  • 3

    中火のフライパンに油をひき、にんじんを炒める。
    にんじんに油が回ったら葉にんにくを加え炒める。

  • 4

    にんじんに火が通ったら水、ポン酢、ケチャップ、鶏がらスープを加えて混ぜる。

  • 5

    肉団子を加えて、水溶き片栗粉でとろみをつける。
    青ネギをまぶしたら火を止める。

  • 6

    完成!

上手に作るコツ

片栗粉がダマにならないようよく混ぜる。

新着れしぴ

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  • 材料
  • アボカド, 玉ねぎ, チューブわさび, 醤油, 酢, ごま油, ごま, 刻み海苔

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  • 材料
  • 水, 梅干し, ネギ, ポン酢, もやし, ごま, ラー油

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  • 材料
  • 卵, サラダ油

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  • 材料
  • じゃがいも(小), ハーフベーコン, シュレッドチーズ, 小麦粉, コンソメ顆粒, 塩コショウ, オリーブオイル

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  • 材料
  • ご飯, 卵, きんぴらごぼう, 鶏がらスープ顆粒, 油
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