じゃがいも２個、皮を剥く。
１個のじゃがいもを4等分に切る。
たっぷりのお湯でじゃがいもを茹でる。
3を潰して塩胡椒する。
五目シュウマイを入れて潰す。
5をよく混ぜる。
6を置いて丸める。
残り全部丸める。
ラップの上にマヨネーズをのせる。
丸めたじゃがいもを置き更にマヨネーズをのせる。
8をマヨネーズ全体に絡める。
パン粉を全体につける。
残り全部にパン粉をつける。
フライパンに油を少し入れ、揚げ焼きにする。
きつね色になるまで揚げる。
油を切る。
サラダを添えお皿に並べたら出来上がり。
五目シュウマイを入れることで味が決まります。
