小籠包とトックのスープ

小籠包とトックのスープの完成写真 おうち居酒屋♪薄皮もちもちの小籠包と韓国餅トックを合わせた温かいスープです。美味しいですよ！

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材料（1人分）

韓国餅トック
30g
白菜
1枚
水
250ml
鶏ガラスープ顆粒
小さじ1
醤油
小さじ1

  • 1

    小籠包は表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    白菜はそぎ切りにする。

  • 3

    中火の鍋に水、白菜、鶏ガラスープを入れ煮る。

  • 4

    沸騰したら韓国餅トックを加え、餅が浮くまで煮る。

  • 5

    具材が煮えたら醤油、小籠包を加えて一煮立ちしたら火を止める。

  • 6

    完成！

    仕上げにごまを振ってます。

上手に作るコツ

小籠包は加熱しすぎない。

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