甘辛みそが美味しい名古屋みそカツを、きのこと合わせたお惣菜です。きのこから出る旨味と甘辛のみそカツがごはんに合いますよ！
みそカツは表示の通りレンジで加熱する。
しいたけは薄切りにする。 えのきだけは5cmに切る。 まいたけは小房に分ける。 耐熱容器にめんつゆと入れる。
ラップをふんわりかけて、レンジ500w1分加熱する。
みそカツ、生卵を落とす。
卵の爆発を防ぐため、黄身をつまようじで刺すか、割る。
青ネギをのせたら完成！
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