豚とスナップえんどうの甘味噌炒め

豚とスナップえんどうの甘味噌炒めの完成写真 鮮やかなグリーン色のスナップえんどうと、豚肉を甘辛の味噌だれで炒めた肉野菜炒めです。美味しいですよ！

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材料（1人分）

豚肉こまぎれ
100g
味噌
小さじ1
みりん
小さじ1
油
適量

  • 1

    味噌とみりんを混ぜ合わせ、味噌だれを作る。

  • 2

    中火に熱したフライパンに油をひき、豚肉、冷凍スナップえんどうを加えて炒める。

  • 3

    豚肉に火が通ったら①味噌だれを加えて混ぜ炒める。

  • 4

    1分ほど加熱したら火を止める。

  • 5

    お皿に移したら完成！

上手に作るコツ

火加減に気を付ける。

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