唐揚げで生春巻き

唐揚げで生春巻きの完成写真 生春巻きはエビで食べることが多いですが、鶏の唐揚げだとお子様も野菜と一緒に食べてくれるかもしれません。(笑)
火も使わないので安全で簡単です。

材料(1人分)

水菜
少量
きゅうり
5cm程度
赤、黄パプリカ
3cm程度
生春巻き
1枚
マヨネーズ
少量
スイートチリソース
少量
  • 1

    材料はこちらです。からあげは表示通り温める。

  • 2

    乾いた状態の生春巻きは水をつけて2、3分おいておく。(やわらかくなってきます。)

  • 3

    野菜は食べやすいように切る。からあげは半分に、きゅうり、パプリカは薄切りにしておく。

  • 4

    生春巻きの真ん中にからあげをのせてマヨネーズをのせる。

  • 5

    その上に野菜をのせて巻いていく。

  • 6

    手前から折り畳み、両サイドで挟んで巻き上げる。

  • 7

    半分にカットして完成です。
    お好みでスイートチリソースと共にどうぞ。

上手に作るコツ

生春巻きは全面に水をつけたら少しおいてから巻いて下さい。
人参やレタスなど色々な色の野菜と巻くと綺麗だと思います。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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  • 材料
  • トマト, ツナ缶, 白ごま, 塩, ごま油

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  • ニンニク, 輪切り唐辛子, 食用油, 塩胡椒

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  • 材料
  • 鶏ささみ, 卵, 塩胡椒, 水, ごま油
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