じゃがいもを薄くスライスします。トマトオムレツも、冷凍庫から出しておきます。
じゃがいもを耐熱皿に入れ、レンジで柔らかくなるまで加熱したら、潰します。
玉ねぎはみじん切りにします。
ベーコンは5mm幅くらいに切ります。
2のじゃがいも、3の玉ねぎ、4のベーコン、小さく切ったトマトオムレツを入れ、満遍なく混ぜます。
5で混ぜたものを耐熱皿に入れます。
6の上に、市販のミートソースをかけます。
7の上にチーズものせます。
210℃のオーブンで、17分焼いて、お好みでパセリをかけて出来上がりです。
しっかりオーブンで焼くことです。
