鶏ちゃんとスナップえんどう炒め
そのまま使えるスナップえんどうと、鶏ちゃんを使用するので味付け不要で簡単に炒め物ができます。
鶏ちゃんとはみそ、しょうゆう等で味付けした一口サイズの鶏肉を、野菜と一緒に香ばしく焼いて食べる、岐阜県の郷土料理です。
2〜3 人分
材料：
鶏ちゃん,
キャベツ,
白菜,
作り方：
鶏ちゃん、そのまま使えるスナップえんどう、キャベツ、白菜を用意する。,
キャベツは食べやすい大きさに切る。,
白菜も食べやすい大きさに切る。,
フライパンに油を引き鶏ちゃんを炒める。,
鶏ちゃんが炒まったらキャベツを入れる。,
キャベツがしんなりしたら白菜を炒める。,
白菜がしんなりするまで炒める。,
白菜がしんなりしたら冷凍のそのまま使えるスナップえんどうを入れて火を通す。,
そのまま使えるスナップえんどうに火が通ったら出来上がり。,
