肉そぼろとスナップえんどうの卵とじ丼 ピリ辛肉そぼろのコクのある旨味と、甘くて歯応えの美味しいスナップえんどうを卵でとじ、温かいご飯にかけたどんぶりです。美味しいですよ! 1 人分 材料: あたたかいご飯, , , 作り方: 肉そぼろ、スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。
スナップえんどうはハサミで半分に切る。
, 小さめの鍋かフライパンに水、肉そぼろ、スナップえんどうを入れ弱めの中火にかける。, よくかき混ぜ、沸騰したら溶いた卵を流し入れる。, 1分加熱し半熟状態になったら火を止める。, ご飯にかける。, 完成!
お好みできざみ海苔をかけてください。
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肉そぼろとスナップえんどうの卵とじ丼

ピリ辛肉そぼろのコクのある旨味と、甘くて歯応えの美味しいスナップえんどうを卵でとじ、温かいご飯にかけたどんぶりです。美味しいですよ!

材料(1人分)

あたたかいご飯
1膳
1個
100ml
  • 1

    肉そぼろ、スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。
    スナップえんどうはハサミで半分に切る。

  • 2

    小さめの鍋かフライパンに水、肉そぼろ、スナップえんどうを入れ弱めの中火にかける。

  • 3

    よくかき混ぜ、沸騰したら溶いた卵を流し入れる。

  • 4

    1分加熱し半熟状態になったら火を止める。

  • 5

    ご飯にかける。

  • 6

    完成!
    お好みできざみ海苔をかけてください。

上手に作るコツ

卵に火を入れすぎない。

新着れしぴ

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なす挽き肉はさみ揚げの卵とじ丼

  • 材料
  • 溶き卵(M), 玉ねぎ(小), ★水, ★しょう油, ★みりん, ★料理酒, ★砂糖, ★顆粒だし, きざみ海苔, ごはん(炊飯済みの物)

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ひまわり鶏だんご

  • 材料
  • 卵, 水溶き片栗粉, 砂糖

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れんこんひき肉大葉揚げの居酒屋風ねぎ塩レモン

  • 材料
  • 長ねぎ, ごま油, レモン汁, 鶏がらスープの素, 黒こしょう, 白ごま, 小ねぎ, レモン

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赤魚の煮付けとろろ丼♡

  • 材料
  • ご飯, 長いもすりおろし, めんつゆ, 小ねぎ, きざみのり, 白ごま, 卵黄

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茄子田楽の白和えのせ

  • 材料
  • 茄子, 田楽のタレ, 食用油, 鰹節

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