牛すきつけ汁うどん
冷水でしめたコシのあるうどんを、甘くてコクのある牛すき鍋つけ汁につけて頂くつけ汁うどんです。美味しいですよ！
1 人分
材料：
きざみ海苔,
作り方：
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、具材つき冷凍うどんを投入する。,
1分ほどで麺がほぐれたら、うどん以外の具材を取る。
うどんはそのまま時間通りに茹でる。,
茹でたうどんをザルにあげて、冷水をかけてしめる。,
茹で汁150mlを再度沸かす。,
具材を加える。,
付属のタレを入れる。,
沸騰したら火を止め、茶碗に移す。,
うどんにきざみ海苔をかけたら完成！,
