鉄板で釜玉カレーうどん

鉄板で釜玉カレーうどんの完成写真 釜玉カレーうどん黒に卵とチーズをのせて焼きカレーうどんにしました。熱々の鉄板でどうぞ。

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材料（1人分）

卵
１個
もやし
100g
とろけるチーズ
1枚

  • 1

    もやしを耐熱容器に入れ500wで1分チンする。

  • 2

    釜玉カレーうどん黒をパッケージ通りチンする。

  • 3

    チンしたもやしをボールに入れる。

  • 4

    もやしを入れたボールに釜玉カレーうどん黒を入れよくまぜる。

  • 5

    鉄板を温め、油を引く。

  • 6

    ④をのせる。卵を真ん中に入れるので真ん中をへこませる。

  • 7

    卵を真ん中に入れ、周りにとろけるチーズを入れる。

  • 8

    とろけるチーズが溶けたら出来上がり。

上手に作るコツ

卵を真ん中に落とすので深くへこませてください。

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