ジェノベーゼパスタのフリッタータ

ジェノベーゼパスタのフリッタータの完成写真 ジェノベーゼパスタを入れたフリッタータを作ってみました。

材料(2人分)

2個
ミニトマト
4個
冷凍ブロッコリー
3.4個
粉チーズ
大さじ1
マヨネーズ
10g
適量
バジル
少々
  • 1

    パスタは表示にしたがって加熱しておきます。

  • 2

    ミニトマトを半分に切ります。

  • 3

    冷凍ブロッコリーは常温に置き、自然解凍しておきます。

  • 4

    溶いた卵、2のミニトマト、3のブロッコリー、粉チーズ、マヨネーズを入れ混ぜます。

  • 5

    卵焼き器や、フライパンに油をひきます。

  • 6

    4で混ぜた卵液を流し入れ、中火で2.3分ほど焼きます。

  • 7

    裏側が固まってきたら、半分に折り畳み弱火で3.4分焼きます。

  • 8

    火を止め、まな板に移し、半分に切ります。

  • 9

    切ったらお皿に移し、お好みで粉チーズ、バジルをかけたら出来上がりです。

上手に作るコツ

卵焼き器で焼くと、成形がかんたんです。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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