たいめいけんのチーズカレーコロッケ

たいめいけんのチーズカレーコロッケの完成写真 東京日本橋たいめいけんの茂出木シェフが監修したカレーコロッケとコクのあるチーズソースを合わせたお惣菜です。

材料(2人分)

薄力粉
小さじ1
牛乳
100ml
とろけるチーズ
50g
  • 1

    カレーコロッケは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    耐熱容器に牛乳を入れ、薄力粉を茶こしでふるいにかけ、泡立て器でよく混ぜる。

  • 3

    ②をレンジ500w1分加熱する

  • 4

    ③にチーズを加えよく混ぜ、レンジ500w1分加熱する。チーズを溶かすよう泡立て器でよく混ぜる。

  • 5

    カレーコロッケにチーズソースをかけたら完成!

上手に作るコツ

薄力粉がダマにならないよう、ふるいにかける。

新着れしぴ

タラ南蛮の完成写真

タラ南蛮

  • 材料
  • ゆで卵, らっきょう, マヨネーズ, カンタン酢, 乾燥パセリ, 千切りキャベツ

オクラと卵の鶏だしスープの完成写真

オクラと卵の鶏だしスープ

  • 材料
  • 鶏ささみ, 卵, 塩胡椒, 水, ごま油

野菜チーズオムレツの完成写真

野菜チーズオムレツ

  • 材料
  • 卵, トマト, しめじ, シュレッドチーズ, バター, 塩胡椒

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

ほうれん草とトマトのツナ和えの完成写真

ほうれん草とトマトのツナ和え

  • 材料
  • トマト, ツナ缶, 白ごま, 塩, ごま油
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