旨味から揚げ南蛮

旨味から揚げ南蛮の完成写真 旨味から揚げにたまごサラダをのせてとり南蛮をつくりました。

材料(1人分)

☆ゆでたまご
1個
☆乾燥パセリ
少々
☆マヨネーズ
適量
☆牛乳
大1
☆塩胡椒
少々
○醤油
大1
○みりん
大1
○砂糖
小2
サニーレタス
1枚
  • 1

    ☆の材料でたまごサラダを作る。ゆでたまごを潰し、乾燥パセリを入れ塩胡椒、牛乳を入れる。

  • 2

    ①にマヨネーズを入れよく混ぜる。

  • 3

    ○の材料で南蛮タレを作る。醤油、みりん、砂糖を入れ、500wで10秒チンして砂糖が溶けるまで混ぜる。

  • 4

    旨味から揚げをパッケージ通りチンする。

  • 5

    お皿にサニーレタスをのせ、旨味から揚げをのせる。

  • 6

    ②のたまごサラダをかける。

  • 7

    ③の南蛮タレをかけて出来上がり。

上手に作るコツ

たまごサラダと南蛮タレがよくあい、白いご飯がすすみます。

新着れしぴ

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  • 材料
  • じゃがいも(小), ハーフベーコン, シュレッドチーズ, 小麦粉, コンソメ顆粒, 塩コショウ, オリーブオイル

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  • 材料
  • ゆで卵, マヨネーズ, ケチャップ, レタス, ブラックペッパー, チリペッパー

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  • 材料
  • 卵, サラダ油

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  • 材料
  • ご飯, 卵, きんぴらごぼう, 鶏がらスープ顆粒, 油

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  • 材料
  • 丸パン, 茹で卵, マヨネーズ, イタリアンソルト又は塩, ブラックペッパー, ディル
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