ごまあえ入り中華スープ

ごまあえ入り中華スープの完成写真 ごまあえの具をスープに入れました。

材料(4人分)

ネギ
5本
ごま油
小1
塩胡椒
少々
1個
鶏がらスープ
小2
1L
醤油
大3
  • 1

    ネギを細かく切り、ごま油、塩胡椒をかけて混ぜ合わせる。

  • 2

    鍋にお湯を沸かしごまあえ、鶏がらスープを入れる。

  • 3

    醤油、溶き卵を入れる。ネギを入れる。

  • 4

    器に盛り出来上がり。

上手に作るコツ

たまごをふわふわにするので溶き卵を入れたらすぐにかき混ぜないことです。

新着れしぴ

ベリーのシェイクの完成写真

ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

タラ南蛮の完成写真

タラ南蛮

  • 材料
  • ゆで卵, らっきょう, マヨネーズ, カンタン酢, 乾燥パセリ, 千切りキャベツ

ヘルシーささみとブロコリーの白和えの完成写真

ヘルシーささみとブロコリーの白和え

  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

ほうれん草とレモンの爽やかカルボの完成写真

ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

瓦そば風「焼き」そばの完成写真

瓦そば風「焼き」そば

  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯
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