ホームベーカリーにカレーコロッケ以外の材料を入れ、パン生地コースでスタート。
一次発酵を終えたパン生地を10等分にし、丸めてベンチタイム15分置く。
乾かないようラップをふんわりかける。
カレーコロッケは表示の通りレンジで加熱し、冷ましておく。
パン生地を丸く整え直して、平べったく伸ばす。
真ん中にくぼみを作る。（コップ底に粉をつけ生地を押す）
カレーコロッケをパン生地にのせる。
二次発酵
40度で30分置く。
200度に予熱したオーブンで13分焼く。
完成！
お好みでマヨネーズをかけて焼いても美味しいです。
カレーコロッケをパン生地にのせる時は、凍ったまま又は熱々の状態だとパン生地の発酵を阻害するため、冷ましてからのせて下さい。
新着れしぴ
