チキンと生姜の和風スープ

チキンと生姜の和風スープの完成写真 体が温まり、ほっとする一品です。

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材料（4人分）

しょうが
1かけ
和だし
750cc
塩昆布
7ｇ
万能ねぎ
適量
かぶ
2個
醤油
大さじ3

  • 1

    「切れてる！サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、繊維に沿って細く割く。

  • 2

    しょうがは千切りにし、かぶは縦に十字に四等分した後半分に切る。

  • 3

    万能ねぎは小口切りにする。

  • 4

    鍋に、和だし、醤油、1、2を入れて煮る。

  • 5

    かぶに火が通ったら、塩昆布を入れて火を止める。

  • 6

    器に盛り付けて3を散らす。

上手に作るコツ

　

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