パッカン鶏天むす

パッカン鶏天むすの完成写真 流行りのパッカンおにぎりにはさんで!

材料(1人分)

天ぷら粉
適量
溶き卵
適量
適量
揚げ油
適量
大葉
2枚
のり(全形)
1枚
ご飯
180g
少々
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。

  • 2

    天ぷら粉、溶き卵、水をまぜ、1をつける。

  • 3

    揚げ油を170度にあたため、2がほんのり色付くくらいに揚げる。

  • 4

    丸いおにぎりを作り、まわりに塩をまぶしてから、全体にのりをまく。

  • 5

    のりがなじんでしっかりくっついたら、おむすびの真ん中に包丁で半分くらいまでの切り込みを入れる。

  • 6

    切り込みに、大葉と3をはさんで完成。

上手に作るコツ

おにぎりにのりをまいたあと、ラップを巻いてむすぶとのりがなじみやすくなります。

新着れしぴ

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