プルコギ風

プルコギ風の完成写真 辛いもの好きにおすすめ!ご飯にもお酒にも合います!

材料(2人分)

にんじん
50g
玉ねぎ
100g
しいたけ
2個
万能ねぎ
1/2束
ごま油
大さじ1
A
 
 醤油
大さじ1・1/2
 酒
大さじ2
 粉唐辛子
大さじ1/2
 ごま
大さじ1/2
 砂糖
大さじ1
 にんにくチューブ
小さじ1/2
 しょうがチューブ
小さじ1/2
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。

  • 2

    にんじんは厚さ5mmの細切りに、しいたけと玉ねぎは厚さ5mmの薄切りにする。

  • 3

    Aを混ぜ合わせ、1と2を加え軽く混ぜ、5分程置く。

  • 4

    万能ねぎは3cmの長さに切る。

  • 5

    フライパンにごま油を熱し、3を漬けだれごと入れて中火で炒める。

  • 6

    食材がしんなりしてきたら4を入れて全体をさっと炒め混ぜる。

上手に作るコツ

 

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  • 材料
  • 油揚げ, しそ昆布, ○醤油, ○みりん, ○砂糖, ○水

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  • 材料
  • 玉ねぎ, ベーコン, 水, 牛乳, 卵黄, オリーブオイル, コンソメ顆粒, 胡椒

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  • 材料
  • ⭐︎鶏がらスープ, ⭐︎醤油, ⭐︎水, ⭐︎塩, ⭐︎片栗粉, カニカマ

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  • 材料
  • イカみりんせんべい, 千切りキャベツ, ピクルス, マヨネーズ, ソース

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  • 材料
  • 焼きとりのタレ, 小ネギ
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