ブロッコリーのグリーンサラダ

ブロッコリーのグリーンサラダの完成写真  

材料(1人分)

レタス
3枚
紫玉ねぎ
1/12個
パプリカ(黄)
1/8個
プチトマト
1個
フレッシュハーブ
適量
(ドレッシング)
 オリーブオイル
3/4カップ
 塩
小さじ1
 こしょう
少々
 酢
大さじ2
  • 1

    「そのまま使える 高原育ち®のブロッコリー」は流水で解凍する。

  • 2

    レタスは一口大にちぎる。紫玉ねぎ、パプリカはスライスする。プチトマトは4等分する。

  • 3

    ドレッシングの材料をすべて合わせ、よく混ぜる。

  • 4

    Step1とStep2、フレッシュハーブを彩りよく皿に盛り、Step3のドレッシングをかけていただく。

上手に作るコツ

写真のハーブはチャービルを使用しています。

新着れしぴ

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  • 材料
  • キムチ, マヨネーズ, 小口ネギ

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油
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