大きくてしっかりしたピーマンがチャンプルーにピッタリな具材でした。豆腐と卵と鰹節を加えるだけで簡単にできます。
豆腐1/2丁はザルに乗せて電子レンジで2分ほど加熱し、水切りします。
青椒肉絲は、表示どおり、上のトレーの具材を下段に移してからレンジで解凍します。
フライパンに少量の油（分量外）をしき、青椒肉絲をのせ、炒めます。
8等分した豆腐を入れ、青椒肉絲と和えて、鰹節も加えて、豆腐表面に色がつくまで加熱します。
豆腐に火が通ったら、鍋肌から溶き卵を流し入れ、軽く混ぜ、完成です。
難しいコツはありません。
新着れしぴ
初めての方はコチラ
パスワードを忘れた方はコチラ
This site is protected by reCAPTCHA and the GooglePrivacy Policy and Terms of Service apply.
送信
商品掲載希望のメーカー様は画面最下部の 「お問い合わせ」から掲載希望商品の情報 (商品情報が掲載されたURLなどでも可) とご担当者様のメールアドレスを入力して ご送信ください。 1週間以内にお返事をさせて頂きます。 現在掲載させて頂いているメーカー様 （順不同・敬称略） Umios：テーブルマーク：ニチレイフーズ：ニッスイ：ニップン：日清食品冷凍：日清製粉ウェルナ：日本ハム冷凍食品
