大根おろしとあえるだけで気の利く小鉢料理に。とりあえずの1品で大活躍!
「れんこんひき肉はさみ揚げ」は袋の表示に従って加熱し、4つに切っておく。
かいわれ大根は根元を切り、半分に切る。ラディシュは薄いいちょう切りにする。
Step1、Step2、大根おろし、おろししょうがをあえ、ポン酢しょうゆで味をととのえ、器に盛る。
大根は目の粗いおろし金でおろすと水気が出にくく、おすすめです。
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