れんこんひき肉はさみ揚げのおろし和え

れんこんひき肉はさみ揚げのおろし和えの完成写真 大根おろしとあえるだけで気の利く小鉢料理に。とりあえずの1品で大活躍!

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材料（1人分）

大根おろし
100g
おろししょうが
小さじ1/2
かいわれ大根
1/4パック
ラディッシュ
1/2個
ポン酢しょうゆ
適宜

  • 1

    「れんこんひき肉はさみ揚げ」は袋の表示に従って加熱し、4つに切っておく。

  • 2

    かいわれ大根は根元を切り、半分に切る。ラディシュは薄いいちょう切りにする。

  • 3

    Step1、Step2、大根おろし、おろししょうがをあえ、ポン酢しょうゆで味をととのえ、器に盛る。

上手に作るコツ

大根は目の粗いおろし金でおろすと水気が出にくく、おすすめです。

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