「そのまま使える きざみオクラ」は袋の表示に従って解凍しておく。
「えびピラフ」は袋の表示に従って温め、粗熱を取っておく。
巻きすにラップを敷き、海苔をのせてStep2を、中央がやや山高になるように広げる。
巻きすごと持ち上げ、海苔の端と端を合わせるように巻く。花びら型になるよう形を整えながら、しっかりと巻く。
10等分に切り、お花の形に並べる。Step1といくらを飾る。
•海苔を巻くときは、しっかり巻くときれいに仕上がります。
•Step5で、1回切るごとに包丁をぬれ布巾などで拭いてきれいにすると、切り口がきれいに仕上がります。
