バターと小麦粉を耐熱ボールに入れて、レンジで20秒温めます。
ホイッパーで小麦粉とバターをしっかり混ぜ合わせて馴染ませます。
豆乳を少しずつ加えながらよく混ぜたら、レンジで1分加熱します。
よく混ぜて、さらにレンジで1分加熱します。
できたら塩胡椒をしてよく混ぜます。
耐熱皿に彩り野菜のピラフを入れて表示通り温めます。
その上に豆乳ホワイトソースとピザ用チーズを乗せます。
トースターで10分〜焼き目が付くまで焼いたら出来上がり♪
仕上げにパセリをかけると綺麗です。
豆乳ホワイトソースを作るときには、レンジ加熱する度によくかき混ぜてください。
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