青椒肉絲をパッケージ記載通りレンジで温めてます☆
青椒肉絲1袋で春巻き5個分
作れますので春巻きの皮を5枚用意して
1個につき写真の量の青椒肉絲を包んで行きます。
巻き終わり部分に水溶き片栗粉を付け、はがれないようにくっつけます。
油をだいたい180度くらいに温め、そこへ春巻きを入れ色が着くまで揚げます！
(中は火が通っているので、表面に火が通れば大丈夫なので油は写真ほどの量で良いです)
色が付きサクッと揚がれば完成です☆
包む時に青椒肉絲の汁が多すぎると
揚げた時に油が飛び散りますので
余り入れ過ぎないことをオススメします☆
