野菜たっぷり彩りドリアミート

野菜たっぷり彩りドリアミートの完成写真 元々野菜のいっぱい入ったピラフですが、さらに足して栄養満点です。

材料(1人分)

玉ねぎ
2分の1個
えのき等のきのこ
2分の1袋
牛豚ひき肉
100g
トマト缶
1缶
固形コンソメ
1個
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ2
  • 1

    玉ねぎときのこ類はみじん切りにします。
    今回はえのきと椎茸を使いました。

  • 2

    ひき肉と1の野菜をフライパンで炒めます。

  • 3

    肉の色が変わったらトマト缶、崩した固形コンソメ、塩コショウを入れて混ぜながら炒めます。

  • 4

    煮たってきたらケチャップとウスターソースを加えて、少し煮詰めたらミートソースのできあがり。

  • 5

    彩り野菜のピラフを表示通りに解凍して皿に盛り、ミートソースをかけたら完成です。

上手に作るコツ

ミートソースを煮詰めるときは水分がとぶように蓋はせず、焦げないように混ぜながら煮てください。

新着れしぴ

いんげんのチキンステーキの完成写真

いんげんのチキンステーキ

  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん

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ほうれん草とアサリのパスタ

  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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スパニッシュオムレツ

  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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ごぼうトースト

  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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