まきまき春巻弁当 春巻と野菜を一緒にまいてボリューム満点! 1 人分 材料: ベーコン, パプリカ(輪切り), グリーンカール, 梅干, サラダ油, ほうれん草, , こしょう, 玉子, だし汁, ごはん, 作り方: 「お弁当にGood!®パリパリの春巻」「お弁当にGood!®チーズカレー春巻」を電子レンジで温め、斜め半分に切る。「パリパリの春巻」は熱したフライパンで炒めたベーコンを巻き、輪切りのパプリカに通す。, 「お弁当にGood!®チーズカレー春巻」にグリーンカール適量を巻き、輪切りパプリカに通す。, 「そのまま使えるきざみオクラ」を電子レンジで温め、ちぎった梅干と和える。, フライパンでサラダ油少々を熱し、ほうれん草を炒め、塩・こしょう少々で調味し冷ましておく。, 卵にだし汁と塩少々を混ぜ、卵焼きを作る要領で、炒めたほうれん草を巻き込みながら焼く。, お弁当箱に上記とご飯適量を詰め、ふりかけ・漬物を適量盛り付ける。,

まきまき春巻弁当

春巻と野菜を一緒にまいてボリューム満点!

材料(1人分)

ベーコン
1/2枚
パプリカ(輪切り)
2枚
グリーンカール
適量
梅干
1/2個
サラダ油
適量
ほうれん草
50g
少々
こしょう
少々
玉子
3個
だし汁
大さじ2
ごはん
適量
  • 1

    「お弁当にGood!®パリパリの春巻」「お弁当にGood!®チーズカレー春巻」を電子レンジで温め、斜め半分に切る。「パリパリの春巻」は熱したフライパンで炒めたベーコンを巻き、輪切りのパプリカに通す。

  • 2

    「お弁当にGood!®チーズカレー春巻」にグリーンカール適量を巻き、輪切りパプリカに通す。

  • 3

    「そのまま使えるきざみオクラ」を電子レンジで温め、ちぎった梅干と和える。

  • 4

    フライパンでサラダ油少々を熱し、ほうれん草を炒め、塩・こしょう少々で調味し冷ましておく。

  • 5

    卵にだし汁と塩少々を混ぜ、卵焼きを作る要領で、炒めたほうれん草を巻き込みながら焼く。

  • 6

    お弁当箱に上記とご飯適量を詰め、ふりかけ・漬物を適量盛り付ける。

上手に作るコツ

春巻はしっかり冷ましてから切ると比較的きれいにカットできます

新着れしぴ

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枝豆とポテトのチーズ餅

  • 材料
  • じゃがいも, シュレッドチーズ, 牛乳または豆乳, 片栗粉, 塩胡椒, 食用油

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イタリア風魚介のトマトスープ ズッパ・ディ・ペッシェ

  • 材料
  • アサリ, トマトソース(トマト缶), 水, ブロッコリー, 小エビ, ニンニク, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, サラダ油

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さばの塩焼きとグリル野菜のチェルムーラソース

  • 材料
  • 水菜, 大根, ズッキーニ, 塩, サラダ油, ★ブラックペッパー, ★ポッカレモン, ★お酢, ★白だし, ★一味, ★おろしにんにく, ★クミンパウダー, ★輪切り唐辛子, ★オリーブ油, パクチー, ミント, 万能ねぎ

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根菜と赤魚の和風パスタ

  • 材料
  • 冷凍ごぼう, 冷凍レンコン, 冷凍小ネギ(トッピング用), スパゲッティ, 塩

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むねからでタルタルコッペサンド

  • 材料
  • コッペパン, 卵, しば漬け, 玉ねぎ, マヨネーズ, ベビーリーフ, 乾燥パセリ(最後の飾り用)

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