枝豆こんぶのもち麦の食感が美味しい、サンラータン風の雑炊です。 ご飯を煮た時に出るトロミがあるので、水溶き片栗粉は使用せずシンプルにしてます。 美味しいです！
枝豆こんぶは表示の通り電子レンジで加熱する。
中火の鍋に水を沸かし、ワカメ、ハサミでカットした豆苗、鶏ガラスープの素、枝豆こんぶを入れる。 おにぎりを潰す。
卵をよく溶きほぐし、沸騰した鍋に回しいれ、かき混ぜ、火を止める。
器に移し、黒酢とごま油、チリパウダーを加えたら完成！
煮るだけ！
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枝豆こんぶのもち麦の食感が美味しい、サンラータン風の雑炊です。
