ピラフとチーズを春巻きの皮で巻いて揚げるだけの簡単レシピです。 ライスコロッケのような味わいです♪
ピラフはレンジで指定時間通りに温め、チーズをちぎりながら加えて混ぜ合わせる。 春巻きの皮に乗せて巻く。
巻き終わりに水溶き小麦粉をつけて結着させる。
１８０℃の油できつね色になるまで揚げる。
ケチャップをつけていただいてください。
春巻きの皮で巻く際は、空気を抜きながら巻くことがポイントです。 水溶き小麦粉は水１：小麦粉１で作りました。
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