春巻きピラフ

春巻きピラフの完成写真 ピラフとチーズを春巻きの皮で巻いて揚げるだけの簡単レシピです。
ライスコロッケのような味わいです♪

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材料（１人分）

プロセスチーズ
１個（１５ｇ）
春巻きの皮
２枚
揚げ油
適量
水溶き小麦粉
少量
ケチャップ
適量

  • 1

    ピラフはレンジで指定時間通りに温め、チーズをちぎりながら加えて混ぜ合わせる。
    春巻きの皮に乗せて巻く。

  • 2

    巻き終わりに水溶き小麦粉をつけて結着させる。

  • 3

    １８０℃の油できつね色になるまで揚げる。

  • 4

    ケチャップをつけていただいてください。

上手に作るコツ

春巻きの皮で巻く際は、空気を抜きながら巻くことがポイントです。
水溶き小麦粉は水１：小麦粉１で作りました。

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  • ご飯, 卵, 油, 塩, 醤油
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