外カリカリ中もちもちの梅焼きおにぎり
もち麦入りのおにぎりを、よりもちもちにして、外カリカリに仕上げました。
1 人分
材料：
サラダ油,
片栗粉,
のり,
作り方：
表示通りに温めた、うめひじきおにぎりを、ボールに入れて、片栗粉をまんべんなくなじませます。,
二等分にし、丸い平べったいおにぎりを、つくります。
海苔を適当な大きさにカットしておにぎりに乗せておきます。,
フライパンにサラダ油を熱し、おにぎりを中火で焼きます。,
焦げ目がついたらうらがえして、カリカリになるまで焼きます。,
器に盛り付け完成です。,
