TKG焼き枝豆こんぶ

TKG焼き枝豆こんぶの完成写真 TKG（卵かけ御飯）をフライパンでカリッと焼いたお惣菜です。
枝豆こんぶのもち麦のプチプチとした食感が美味しい一品です。

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材料（1人分）

卵
1個
マヨネーズ
適量
★お好みでスプラウトやカイワレ大根等
適量
油
大さじ1

  • 1

    枝豆こんぶは表示の通り電子レンジで加熱する。

  • 2

    器に卵、枝豆こんぶを加えて混ぜる。

  • 3

    こんな感じになります。

  • 4

    中火に温めたフライパンに油をひき、卵液を流して1-2分焼く。

  • 5

    きつね色に焦げ目がついたら返して10秒程焼き、お皿に移す。

  • 6

    マヨネーズをかけ、彩りのスプラウトを加えたら完成！

上手に作るコツ

片面は香ばしく焼き、裏面はさっと焼く程度がオススメです！

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