揚げしゅうまいの黒酢あん

揚げしゅうまいの黒酢あんの完成写真 しゅうまいを揚げて香ばしさと食感アップのごはんが進む一品

使用する冷凍食品

あら挽き肉しゅうまい
6個

材料(2人分)

にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
揚げ油
適量
ごま油
大さじ1
◯3倍濃縮めんつゆ
60ml
◯黒酢
大さじ2
◯砂糖
大さじ2
◯水
大さじ2
◯片栗粉
大さじ1
片栗粉
適量
  • 1

    乱切りにしたにんじんと玉ねぎはラップをし、レンジで火が通るまで加熱する

  • 2

    片栗粉をまぶしたしゅうまいをうっすら色付くまで揚げる

  • 3

    ◯を合わせておく

  • 4

    乱切りにしたピーマンと、1のにんじん玉ねぎをごま油で炒め、3を入れる

  • 5

    グツグツしとろみがついたら2のしゅうまいを入れ合わせる

上手に作るコツ

揚げしゅうまいを最後に入れることで食感が損なわれません

新着れしぴ

ほうれん草とレモンの爽やかカルボの完成写真

ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

鯖のちゃんちゃん風の完成写真

鯖のちゃんちゃん風

  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

から揚げのねぎ塩だれの完成写真

から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

ヘルシーささみとブロコリーの白和えの完成写真

ヘルシーささみとブロコリーの白和え

  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油
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