酢飯はお好みの酢加減でご用意してください！
エビフライは記載通りに加熱しておきます。
マヨネーズとからしは混ぜておきます。もちろんお子様にはからしなしでも！
きゅうりはピーラーで薄く長くスライスしておきます。
薄焼きたまごを作ります。☆の材料を合わせ、油を薄く引いたフライパンに流し入れで弱めの中火で焼いて取り出して冷ましておきます。
巻きすの上に手前に寄せて海苔、薄焼きたまご、きゅうりの順に重ね、酢飯もしきます。
手前にえびフライをのせ②のからしマヨネーズをかけます。
手前からしっかりと巻いていきます。巻けたらラップに包んで10分程度そのまま置きます。
均等にカットして出来上がり！
巻き簀と海苔の間にラップを挟むと巻きやすく洗い物も減りますよ〜！
