ちくわの磯辺揚げの酢の物☆ 磯辺揚げの程良いこってり感とさっぱりした酢の物が合います! 1 人分 材料: カニカマ, きゅうり, すし酢, うま味調味料, 作り方: ちくわの磯辺揚げはパッケージ通りに解凍し、食べやすい大きさに切っておく, きゅうりを薄切りにし、塩をまぶして1分ほど置き、水で洗い流してしっかり絞っておく, カニカマを手でほぐしておく, ①②③を合わせ、すし酢とうま味調味料で味を整えたら完成,

ちくわの磯辺揚げの酢の物☆

磯辺揚げの程良いこってり感とさっぱりした酢の物が合います!

材料(1人分)

カニカマ
1本
きゅうり
1/4本
すし酢
小さじ1
うま味調味料
適量
  • 1

    ちくわの磯辺揚げはパッケージ通りに解凍し、食べやすい大きさに切っておく

  • 2

    きゅうりを薄切りにし、塩をまぶして1分ほど置き、水で洗い流してしっかり絞っておく

  • 3

    カニカマを手でほぐしておく

  • 4

    ①②③を合わせ、すし酢とうま味調味料で味を整えたら完成

上手に作るコツ

きゅうりを塩で下処理しておくことで、きゅうりに下味がつくと同時に余分な水分が出て酢の物が水っぽくなるのを防ぎます。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ご飯, 長いもすりおろし, めんつゆ, 小ねぎ, きざみのり, 白ごま, 卵黄

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  • 材料
  • じゃがいも, シュレッドチーズ, 牛乳または豆乳, 片栗粉, 塩胡椒, 食用油

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  • 材料
  • 食パン, ケチャップ, とろけるスライスチーズ

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  • 材料
  • アサリ, トマトソース(トマト缶), 水, ブロッコリー, 小エビ, ニンニク, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, サラダ油

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  • 材料
  • 牛乳, コンソメ(顆粒), ピザ用チーズ, バター, パセリ

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