チキン南蛮ライスバーガー

チキン南蛮ライスバーガーの完成写真 チキン南蛮の甘酢だれと中から出てくるタルタルソースがライスバーガー(かつお節とごま味)に合います。フライパンで焼くだけ、包丁いらずで簡単に作れます。

使用する冷凍食品

国産鶏のチキン南蛮
2個

材料(1人分)

ごはん
200g
ごま
適量
かつお節
適量
片栗粉
小さじ1
少々
レタス
1枚
水菜
適量
ごま油
小さじ1
  • 1

    材料を準備する。

  • 2

    ごはん半量と片栗粉半量、ごまを混ぜる。二個に分けてラップでそれぞれ丸める。

  • 3

    残りのご飯に残りの片栗粉、もんで細かくしたかつお節を混ぜる。二個に分けてそれぞれラップで丸める。

  • 4

    ラップの上から手のひらで平らにのばし、ごま油を敷いたフライパンで両面を香ばしく焼く。

  • 5

    レタス、水菜、パッケージの表示通りに温めたチキン南蛮をライスバーガーで挟む。

上手に作るコツ

ご飯に片栗粉を混ぜるので、崩れにくくなります。ごはんはラップで包み、丸くしてから手のひらで押して平らにのばし、きつね色に焼きます。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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