おうちで本格!レンジで海南鶏飯

おうちで本格!レンジで海南鶏飯の完成写真 おうちで作れるかんたん海南チキンライス!生姜ソースでいただきます。

材料(1人分)

ごはん
200g
ガラスープ(顆粒)
小さじ1
少々
80~100ml
お好みの薬味
適量
[生姜ソース]
 チューブの生姜
10g
 ガラスープ(顆粒)
小さじ1/2~1
 ごま油
小さじ1/2
  • 1

    お皿に「切れてる!サラダチキン」を並べ、ガラスープ(顆粒)、塩少々、水を入れて全体を軽く混ぜる。

  • 2

    Step1にラップをしてレンジで加熱し(500wで3分)、ごはんと一緒に盛り付ける。

  • 3

    生姜ソースの材料を混ぜ合わせ、「切れてる!サラダチキン」にかける。

  • 4

    お好みで薬味(青ねぎやパクチー)を添えてできあがり。

上手に作るコツ

Step1で、水の代わりに市販のジャスミンティーを使うと本場の香りに!

新着れしぴ

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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