竜田揚げ南蛮

竜田揚げ南蛮の完成写真 竜田揚げを使ってチキン南蛮の揚げる手間が省けるお手軽チキン南蛮

材料(2人分)

ゆでたまご
1個
◯らっきょう
2〜3個
◯マヨネーズ
大さじ3〜4
◯らっきょうの漬け汁
適量
◯しお、こしょう
適量
●しょうゆ
大さじ4
●砂糖
大さじ6
●酢
大さじ5
●タカノツメ
1〜2本
サニーレタス
お好みで
  • 1

    ゆでたまごをフォークでつぶす

  • 2

    潰したゆでたまごに、みじん切りにしたらっきょう、その他◯の材料を全て入れ混ぜる

  • 3

    ●の材料を別のボウルに全て入れ混ぜ、600wのレンジで2分程加熱(砂糖が溶けるまで)する

  • 4

    表示通りに加熱した竜田揚げを3の南蛮タレにくぐらせる

  • 5

    お皿に4を並べ、2のタルタルをかける

上手に作るコツ

竜田揚げを半分に切ると食べやすく味も染み込みやすいです

新着れしぴ

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

フライドポテト入りポタージュの完成写真

フライドポテト入りポタージュ

  • 材料
  • 粉末じゃがいものポタージュ, 乾燥パセリ, 熱湯

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こりこり食感♪野菜の豆乳スープ

  • 材料
  • タマネギ, コーン, ベーコン, 水, 豆乳, コンソメ, 塩, 黒コショウ

大葉香る!焼おにぎりの豚しそ照り焼き巻きの完成写真

大葉香る!焼おにぎりの豚しそ照り焼き巻き

  • 材料
  • 豚バラ薄切り肉, 大葉, 片栗粉, サラダ油, ★酒, ★みりん, ★しょうゆ, ★砂糖, 白いりごま

ほうれん草と大豆ミートの辛味噌炒めの完成写真

ほうれん草と大豆ミートの辛味噌炒め

  • 材料
  • 乾燥大豆ミート(ミンチタイプ), チューブ辛味噌, 砂糖, 食用油
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