しっとり鶏むね肉 ほうれん草の香味ソース☆

しっとり鶏むね肉 ほうれん草の香味ソース☆の完成写真 ポイントの茹で方で､鶏むね肉がしっとり柔らかく仕上がります☆淡白な鶏むね肉に香味ソースか良く合います。

  • シェア

材料（2人分）

鶏むね肉
200ｇ
長ネギ
3cm
☆ニンニク(チューブ)
適量
☆生姜(チューブ)
適量
☆すし酢
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆中華だし
適量
☆ゴマ油
小さじ1
ラー油
適量
ごま
適量
レタス
適量

  • 1

    ほうれん草小鉢はパッケージ通りに解凍しておく
    (今回はほうれん草の胡麻和えを使用)

  • 2

    鶏むね肉は室温に戻しておく

  • 3

    長ネギをみじん切りにし､ほうれん草の胡麻和え､☆の調味料と合わせ20分以上味を馴染ませておく

  • 4

    レタスは千切りにしておく

  • 5

    鍋に湯を沸かし沸騰したら鶏むね肉を加え火を止め1時間余熱で火を通す

  • 6

    皿にレタスをひき､食べやすい大きさに切った鶏むね肉をのせ③をかけ､お好みでラー油とごまをかけたら完成

上手に作るコツ

鶏むね肉をしっとり柔らかくする為に､余熱で火を通すのがポイントです☆

新着れしぴ

ほうれん草とレモンの爽やかカルボの完成写真

れしぴをみる

ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

れしぴ提供：はるとままさん
  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー
れしぴ提供：はるとままさん

瓦そば風「焼き」そばの完成写真

れしぴをみる

瓦そば風「焼き」そば

れしぴ提供：mokoちゃんさん
  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯
れしぴ提供：mokoちゃんさん

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

れしぴをみる

栗かぼちゃとツナのサラダ

れしぴ提供：Meiさん
  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル
れしぴ提供：Meiさん

ベリーのシェイクの完成写真

れしぴをみる

ベリーのシェイク

れしぴ提供：Meiさん
  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜
れしぴ提供：Meiさん

から揚げのねぎ塩だれの完成写真

れしぴをみる

から揚げのねぎ塩だれ

れしぴ提供：アライズさん
  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩
れしぴ提供：アライズさん
新着れしぴをもっとみる
    • 冷食.comへの
    ご意見をお聞かせください