ごはんとひじきのおやき風

ごはんとひじきのおやき風の完成写真 ごはんとひじき煮を合わせておやきにしてみました。
手づかみで食べられてお子さんのおやつやお弁当にもオススメです。

材料(3人分)

ごはん
2杯分
長芋
10センチ程度
麺つゆ
小さじ2
ごま油
大さじ1
  • 1

    ひじき煮は表示通り温める。

  • 2

    長芋は皮を剥いてすりおろしてとろろにする

  • 3

    ボウルにごはん、ひじき煮、とろろ、麺つゆを入れる。

  • 4

    混ぜ合わせる。

  • 5

    フライパンにごま油を入れ、丸く成形し焼き目がつくように焼く。

  • 6

    裏返して焼く。

  • 7

    出来上がり!

上手に作るコツ

長芋は手で触ると痒くなることがあります。敏感な方は泡立て器などで混ぜて下さい。

新着れしぴ

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