五目きんぴらのミルクスープ

五目きんぴらのミルクスープの完成写真 体が温まる味噌入りミルクスープです。五目きんぴらの味付けでダシは不要です。ごま油とラー油が効いてとても美味しいです。五目きんぴらがいい味を出します!

材料(1人分)

キャベツ
1枚
味噌
大匙1
150cc
牛乳
100cc
ごま油
適量
ラー油
適量
  • 1

    鍋に水とキャベツを入れしんなりするまで煮ます。五目きんぴらは表示の通り電子レンジで加熱します。

  • 2

    キャベツがしんなりしましたら、味噌を溶かし入れます。牛乳を加えます。沸騰する直前に五目きんぴらとごま油を入れさっと混ぜます。

  • 3

    器に盛ります。上からラー油をかけます。できあがりです。

上手に作るコツ

牛乳はふきこぼれないよう沸騰の直前で火を止めて下さい。

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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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