ふっくらとしたお好み焼き風です。お弁当にもお勧めです。
ほうれんそう胡麻あえは表示の通り電子レンジで加熱します。ボウルにほうれんそう胡麻あえ、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、キャベツを入れます。
材料を混ぜます。
フライパンを温めます。サラダ油をひき、混ぜたタネを様子を見ながら弱火〜中火で焼きます。
両面5分くらいずつ焼きます。
食べやすい大きさに切ります。できあがりです。お好みでポン酢やソースでお召し上がり下さい。
焦げないように様子を見ながら焼いて下さい。ベーキングパウダーを入れることによってふっくらとします。
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