チンジャオロース入り団子のスープ 団子にもスープにも野菜いっぱいで栄養満点☆ 2 人分 材料: 豚ひき肉, 木綿豆腐, キャベツ, えのき, コンソメ, , 作り方: チンジャオロースは表示の通りに電子レンジで加熱します。, ①と豚ひき肉、木綿豆腐を袋の中で混ぜ合わせて団子状にします。, コンソメスープに野菜をいれて煮ます。柔らかくなったら②をいれ、火が通ったら完成です。,

チンジャオロース入り団子のスープ

団子にもスープにも野菜いっぱいで栄養満点☆

材料(2人分)

豚ひき肉
100g
木綿豆腐
40g
キャベツ
60g
えのき
20g
コンソメ
キューブ2個
600ml
  • 1

    チンジャオロースは表示の通りに電子レンジで加熱します。

  • 2

    ①と豚ひき肉、木綿豆腐を袋の中で混ぜ合わせて団子状にします。

  • 3

    コンソメスープに野菜をいれて煮ます。柔らかくなったら②をいれ、火が通ったら完成です。

上手に作るコツ

肉団子はひき肉だけだと固くなりすぎるので、木綿豆腐を加えると柔らかく仕上がります。

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  • 材料
  • 小ネギ, サラダ油, 玉子, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, 水, 小ネギ(トッピング用)

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  • 豚こま肉, 焼き肉のタレ(市販の), 片栗粉, ベビーリーフ, マヨネーズ, 焼き海苔

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