照り焼き風ちくわの磯辺揚げ

照り焼き風ちくわの磯辺揚げの完成写真 お手軽おつまみメニューにオススメです♪

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材料（1人分）

濃口醤油
大さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
酒
小さじ1
マヨネーズ
お好み量

  • 1

    ちくわの磯辺揚げはパッケージの表記どおりに解凍する。半分に切って串に刺す。

  • 2

    マヨネーズ以外の材料をフライパンに入れて中火強で加熱する。

  • 3

    とろみがつくまでかき混ぜながら加熱する。※焦げ付きそうなら火力弱めてください※

  • 4

    とろみがついたら①に絡めながらさっと焼く。

  • 5

    お好みでマヨネーズをつけてお召し上がりください(^o^)

上手に作るコツ

照り焼きのタレは焦げつかないように火加減を注意してください。

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