和風ロール白菜

和風ロール白菜の完成写真 ロールキャベツではなくあえて白菜にすることで、和風の味付けにぴったりになります!

材料(1人分)

白菜
2枚
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1/2
だしの素
小さじ1
水
100cc
片栗粉
小さじ1
片栗粉をとく水
大さじ2
  • 1

    白菜を茹でます

  • 2

    白菜に火が通ったら、鍋から取り出し、レンジで表示に加熱したつくねを巻きます
    煮て崩れないように爪楊枝を刺してとめます

  • 3

    鍋に、水、醤油、砂糖、酒、みりん、だしの素を入れ、
    ロール白菜を入れて煮込みます

  • 4

    煮えてきたら、水溶き片栗粉をまわし入れ、沸騰させ完成です

上手に作るコツ

煮るときにロール白菜が崩れやすいので爪楊枝でとめるのがポイントです!

新着れしぴ

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  • 材料
  • じゃがいも(小), ハーフベーコン, シュレッドチーズ, 小麦粉, コンソメ顆粒, 塩コショウ, オリーブオイル

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  • 材料
  • 砂肝, 塩, ごま油, にんにくチューブ, 鶏がらスープのもと

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  • 材料
  • マシュマロ, チョコペン

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  • 材料
  • ご飯, 卵, きんぴらごぼう, 鶏がらスープ顆粒, 油

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  • 材料
  • 卵, 牛乳, マヨネーズ, かいわれ大根, ご飯, 焼き海苔
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