★ほうれん草と明太モチチーズグラタン★

★ほうれん草と明太モチチーズグラタン★の完成写真 お正月の余ったお餅の消費レシピを考えました^_^

使用する冷凍食品

ほうれん草バター炒め
2個

材料(1人分)

2個
明太子
15g
●豆乳
100ml
●薄力粉
小1
●こしょう
適量
チーズ
適量
ドライパセリ
お好み
  • 1

    レンジでほうれん草を500W1分であたためる。

  • 2

    餅を好きな形にカットする。

    ※そのまま焼くと、高さが出てしまうためと、食べやすくするためです。

  • 3

    トースターで②
    を1000W10分で焼く。

    ※ご家庭のトースターに合わせてください。

  • 4

    焼けた③の餅を耐熱皿に並べる。

  • 5

    ホワイトソースを作ります。

    鍋に●の材料を全て加え、泡立て器で混ぜながら、弱火でとろみがつくまで加熱する。

  • 6

    とろみがついた⑤のホワイトソースに明太子を加え、混ぜる。

  • 7

    ④の餅に①のほうれん草を並べる。

  • 8

    ⑦に⑥の明太子ホワイトソースを全体的に乗せる。

  • 9

    ⑧にチーズをお好みの量かける。

    トースターで1000W5分で加熱する。

  • 10

    お好みで中央にドライパセリをかけて、完成★

上手に作るコツ

⑩の工程で、ドライパセリの代わりにノリでもおいしいです^^

新着れしぴ

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